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“四举措”助力教师资格证面试,大束食药监所开展食品安全保障工作

发布者:金亚鹏 发布日期:2019年01月07日

 

 2019年1月5—6日举行教师资格证面试,大束食药监所“四举措”抓好食品安全,为广大师生饮食安全提供保障。

 提前检查,消除隐患。大束食药监所组织执法人员对校园周边食品经营者的主体资格进行检查,查看进货渠道、索证索票档案,是否销售或使用“三无”产品,做到预防为主,杜绝校外食品安全隐患。

 现场驻点,全程监管。面试期间,与学校食堂签订《食品安全责任书》,执法人员对食品采购查验、加工制作过程、从业人员晨检、餐具清洗消毒、食品留样等重点环节进行现场检查,做到全程监管,确保广大师生的饮食安全。

 快速检测,技术保障。充分利用学校食堂快检室的技术设备,对食堂提供的食品进行现场检测,做到技术保障,消除食品安全隐患。

 应急值守,及时处置。大束食药监所加强应急管理,畅通24小时投诉举报电话,完善应急预案,做好防范和应急准备工作,确保一旦发生食品安全突发事件,能够在第一时间进行妥善处置,圆满完成教师资格考试面试食品安全保障工作。


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